En la era de la digitalización, ninguna industria permanece inmune a los avances tecnológicos, y el sector del olivar no es una excepción. En los últimos años, hemos sido testigos de una transformación sin precedentes en la forma en que se cultiva, cosecha y procesa el aceite de oliva. La digitalización ha abierto un abanico…
En un mundo donde la tecnología avanza a pasos agigantados, la agricultura no se queda atrás. La convergencia entre la tecnología digital y la agricultura tradicional está redefiniendo por completo la forma en que cultivamos nuestros campos y cómo los agricultores realizan su labor diaria. Este cambio radical ha dado lugar a lo que ahora…
En la búsqueda constante de métodos innovadores para transformar la agricultura y responder a los desafíos actuales, las Nuevas Técnicas Genómicas (NGT) emergen como protagonistas indiscutibles. Estas técnicas representan un avance significativo en la mejora genética, utilizando los últimos logros en biotecnología y secuenciación de genomas. En este artículo, exploraremos cómo las NGT están redefiniendo…