Transformación del olivar en Andalucía: de lo tradicional a lo moderno
El cultivo del olivo, arraigado en tradiciones centenarias, está experimentando un cambio hacia métodos más modernos y eficientes. Este cambio no sólo redefine la apariencia de los campos, sino que también impacta en la economía regional y la sostenibilidad ambiental. El 70% de la superficie mundial del olivar se explota de manera tradicional, mientras que…